С 12 по 15 февраля в Доме инвестора РБ прошло обучение второго набора Школы Фермера.
Как сообщают организаторы, цель лекций – научить фермеров достойно представить свой продукт и продать его за выгодную цену. Многие участники проекта признаются, что у них не хватает знаний, чтобы это сделать правильно.
Например, 38-летняя Алена Изместьева мечтает выращивать цветы в Иглинском районе. Женщина уже давно желает заняться собственным делом. Она изучила свою нишу, технологию выращивания. А вот знаний для реализации будущей продукции ей не хватало.
– Я принимала участие еще в первом наборе Школы Фермера. От лекций осталось только положительное впечатление. Для меня, начинающего фермера, эти знания были необходимы, особенно по маркетологии. Поэтому с удовольствием приняла участие и во втором наборе, – рассказывает она.
В рамках Школы некоторые участники, действующие фермеры, смогли извлечь максимальную выгоду, наладив сотрудничество с другими предпринимателями.
– Наш кооператив «Родное село» занимается выращиванием и переработкой мяса птицы, также мы выкупаем у местных фермеров мясо говядины и изготавливаем суджуки и бастурму. В Школе фермера нам подсказали идею производства органической колбасы, на днях собираемся вместе с наставником посетить уфимскую компанию и изучить технологию. Также нам предложили собирать у местного населения овощи и сотрудничать с интернет магазином «Органика 24». Один из наших лекторов был 27-летний Тарас Кожанов из Марий-Эл, он занимается козеводством. Мы уже на этапе заключения договора с ним на поставку козлиного мяса, – рассказывает председатель кооператива Наталья из Иглинского района.
По словам Натальи, кроме того было интересно услышать критику от опытных предпринимателей.
– С учетом всей критики, мы в марте вновь презентуем наш новый проект по одной из видов продукции кооператива,- отметила она.
Школа Фермера – проект, организованный Ассоциацией молодых депутатов РБ и министерством сельского хозяйства РБ в 2018 году. Обучение проводится бесплатно. Больше всего участников из Иглинского и Архангельского районов. Один участник приехал из Республики Татарстан.
– Надо отходить от старых взглядов и перестать винить всех в своих бедах. Выходите за рамки. Мыслите шире. Производите интересные продукты. Создавайте бренды. Увеличивайте доходность своего бизнеса. Да, не бывает постоянного успеха. Большей частью разочарования. Но умение держать удар, споткнуться, упасть, встать, снова споткнуться, упасть, встать, обязательно приведет к успеху, – сказал глава минсельхоза Башкирии Ильшат Фазрахманов, напутствуя участников второго набора.